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　　小青柑，是近些年來備受大眾喜愛的健康佳飲，茶質(zhì)純凈，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成了獨(dú)特的口感風(fēng)味，沖泡后，茶湯色澤紅濃透亮，入口甘醇，醇厚順滑，韻味悠長，令人回味無窮。

　　小青柑，它是延續(xù)了陳皮和普洱茶的共同優(yōu)點(diǎn)，有越陳越香的說法，所以在合理的儲存條件下，小青柑存放隔個(gè)10-20年，完全不是問題，并且越陳好香，越陳越好，藥用價(jià)值越高。

　　小青柑越陳越香，越陳越好，那么其中就關(guān)乎著一個(gè)存放的問題了。其實(shí)，存放小青柑，那么必須要做到這幾點(diǎn)，也就是：防潮、防蟲、防異味。一般做好這幾點(diǎn)的話，小青柑存放并不是一件難事。

　　新會小青柑如何正確存放?

　　由于小青柑中的揮發(fā)果油和柑橘酸含量較多，使得其果香濃郁，但若是長時(shí)間裸露在空氣中果香味容易變淡甚至消失。所以在存放小青柑的時(shí)候，最好是存放在密封性好的容器中。同時(shí)，茶葉具有極強(qiáng)的吸附性，而小青柑果香濃烈，為了避免串味，建議與其他茶品分開存放。

　　而且，影響茶葉存放的因素除了它自身的吸附性之外，還應(yīng)注意避免陽光照射、防潮。尤其是小青柑特別要注意防潮，因?yàn)樾∏喔桃坏┦艹?，且受潮?yán)重的話，就算放置在陽光下晾曬干，也很難再恢復(fù)到原來的味道。因此，在存放小青柑時(shí)要注意所用容器是否干燥潔凈，更不要把容器放在潮濕的地方。在這里，我為大家收集了以下4種方法供大家參考選擇：

　　1、鐵罐存放法：

　　以密封性較佳的鐵罐裝茶品，既保證了茶品的香氣不外露，又能讓茶友在品茶的過程中不必?fù)?dān)心茶品的保存。茶友可在沖泡時(shí)將整顆小青柑從鐵罐中取出，再將鐵罐蓋嚴(yán)實(shí)。然后將裝有小青柑的鐵罐放置在離地、離墻、干凈、無異味、無陽光直射、干燥的地方，即可。

　　另外，鐵罐價(jià)格便宜，較適宜家庭存茶。在挑選鐵罐時(shí)，需注意其密封性是否較佳;同時(shí)罐中不可有異味，若是有輕微味道，可將廢棄茶葉放入鐵罐中，兩三天后罐中沒有異味時(shí)將茶葉取出，即可保存小青柑。

　　2、玻璃瓶存放法：

　　玻璃瓶保存小青柑是一種不錯(cuò)的選擇，將小青柑一粒粒放進(jìn)無臭味的玻璃瓶，不但能夠作為平時(shí)健康飲品，可以當(dāng)作觀賞性物品擺放。

　　但玻璃瓶存放法缺陷是，玻璃瓶易破碎。因此選擇玻璃罐存放小青柑的茶友要注意將罐子放在安全的地方，而且玻璃罐大多透明，更要注意避光陽光照射。選購時(shí)注意不要有裂紋或其他破損，若有異味，在存放小青柑前應(yīng)該清洗去除異味、晾干。

　　3、陶器存放法：

　　陶罐也屬于易碎品，并且價(jià)格略高，所以在第三位。但陶罐保存茶品，是自古以來就有的。其歷史淵源頗深。用陶罐保存《小青柑》時(shí)，需要使陶罐干燥、無異味、干凈后，才可將茶品放入陶罐中。存放好茶品后，陶罐的擺放位置，不要靠近廚房、衛(wèi)生間等有異味濃重地帶，同時(shí)不要靠墻和天花板，可在罐底放置一個(gè)支架。放在小孩子不易碰到的地方，避免摔碎。